Tomahawk

Tomahawk

Tomahawk

Bisteca com Filé

T-Bone

Bisteca com Filé

Miolo da Paleta

Shoulder

Miolo da Paleta

Acém com Osso

Short Rib

Acém com Osso

Recorte

Cut Beef

Recorte

Prime Rib

Prime Rib

Prime Rib

Porterhouse

Bisteca Fiorentina

Porterhouse

Ponta de Peito

Ponta de Peito

Ponta de Peito

Pescoço

Neck

Pescoço

Peixinho

Peixinho

Peixinho